艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風，折射的是黨性問題、信仰問題。

“偉大的變革——慶祝改革開放40周年大型展覽”中，曾展出習近平總書記2012年12月考察河北省阜平縣時的晚餐菜單——四菜一湯極為普通：紅燒土雞塊、阜平燴菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿，冬瓜丸子湯；主食有水餃、花卷、米飯和雜糧粥。一桌十人，皆是這些家常菜品，還特別交代不上酒水。

一直以來，習近平總書記以身作則，在各地考察調(diào)研時，清新之風、節(jié)儉之習始終相伴。在福建古田，同基層代表共進午餐，吃的是紅米飯、南瓜湯；到陜北梁家河，和鄉(xiāng)親們一起吃的是蕎麥饸饹、油饃饃、麻湯飯……

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